La carte de ce restaurant authentique est rythmée par les saisons, riche de goûts et de saveurs, laissez vous surprendre par la cuisine de notre chef.
Cuisine de marché avec des produits locaux, respectant les saisons.
Didier Rateau et son équipe vous attendent pour vous faire partager des moments culinaires mêlant goût, plaisir et authenticité des produits.
Venez découvrir une cuisine française traditionnelle et créative.
Formule du jour
Formule 2 plats
17.90€
Avec produits de saison.
Formule 3 plats
21.00€
Avec produits de saison.
MENU FUGUE : 29,50€
Assiette de canard :
Carpaccio de canette grillée, rillettes et magret fumé
+ Filet et pieds de porc(...) ou Waterzoi de poissons(...)
Moelleux chocolat ou faisselle crème
MENU VACANCES PROLONGEES : 39€
Toutes les ENTRÉES AU CHOIX de la carte
TOUS les PLATS AU CHOIX de la carte
FROMAGE AU CHOIX
Faisselle de fromage fermier à la crème (Supplément 2,50€) ou Chariot de fromages affinés (Supplément 3,50€)
TOUS les DESSERTS AU CHOIX de la carte
Bon cadeau POUR LE PLAISIR D'OFFRIR
À la carte
Entrées
Menu Information
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Entrée du jour
7.00€
Mi cuit de Foie gras de canard Français
17.00€
aux abricots, demi filet de caille grillé.
Huîtres affinées de Gouville (Normandie) n°2
beurre 1/2 sel, vinaigrette échalote, pain de seigle.
8€ les 3huîtres / 14,90€ les 6 huîtres/ 20,90€ les 9 huîtres/ 25,90€ les 12 huîtres.
Carpaccio de saumon
15.00€
tomates, condiments et vinaigre balsamique
Assiette de canard
15.00€
carpaccio de canette grillée, rillettes et magret fumé.
Emincé de veau
17.00€
et poivrons grillés, vitello tonnato
NOS PLATS
Filet et pieds de porc sautés,
24.00€
Haricots AOP de Paimpol.
Menu Information
aubergines et sauce tomate.
Daurade Sébaste rôtie
27.00€
Caponata ( tomates, aubergines, olives et câpres ), basilic.
Menu Information
échalotes confites à la crème de cassis, râpée de pommes de terre.
Pavé dans le faux-filet (normande),
27.00€
échalotes confites à la crème de cassis, râpée de pommes de terre.